Torta salgada de legumes


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer torta salgada de legumes

Cada vez mais conquistando o coração das pessoas, a torta salgada está presente em uma grande maioria de eventos e até mesmo naquele almoço especial de família.


Sendo uma opção prática, rápida e saborosa, muitas pessoas estão optando por prepará-la e servir aos convidados ou até mesmo para a família.

A torta salgada vem cada dia mais ganhando espaço nas mesas de almoços, jantares, festas infantis e eventos, pois pode ser feita com diferentes sabores e com poucos ingredientes.

torta salgada

Ingredientes – Torta salgada

Massa

2 ovos
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de óleo
1 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 lata seleta de legumes
100g de queijo mozarela fatiados
2 tomates em rodelas
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
Orégano para polvilhar

Modo de preparo – Torta salgada
1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
2. Despeje em um recipiente refratário médio (20 cm x 30 cm) untado com manteiga.
3. Sobre a a massa, salpique os legumes, o queijo mozarela, distribua as rodelas de tomate, as azeitonas e o orégano.
4. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva a seguir.
Com essa receita de torta salgada, você irá querer preparar o quanto antes!

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