Torta de liquidificador em 3 passos

Saiba como fazer torta de liquidificador

Ainda mais prático do que a receita original, essa torta de liquidificador promete mais simplicidade.

Ideal para um café da tarde com um cafezinho fresco e uma boa companhia.

Ingredientes – Torta de liquidificador 

Massa

• • 4 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 cebolas picadas
• 3 tomates picados sem sementes
• ½ xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1 ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
• Sal a gosto
• Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo – Torta de liquidificador 

Recheio

1. Em uma frigideira, refogue a cebola e o tomate no azeite.
2. Junte as azeitonas, o requeijão e tempere com cheiro verde e sal a gosto. Deixe esfriar e reserve.

Massa

1. Bata no liquidificador os ovos com o leite, o azeite, a farinha e o sal.
2. Despeje em uma tigela e incorpore o fermento.
3. Em uma forma untada e enfarinhada com farinha de rosca, coloque metade da massa, o recheio já frio e cubra com o restante da massa. Salpique queijo ralado e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.