Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: Fácil
Três palavras: torta, frango e liquidificador. Nunca foi tão fácil preparar uma torta de frango liquidificador. O recheio mais escolhido pela maioria e a massa mais leve só aqui!
A torta de frango liquidificador é ideal em qualquer ocasião. Desde em festas, servida como lanche, até almoços e jantares, como prato principal!
Ingredientes – Torta de frango liquidificador
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) bem cheias de queijo ralado
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
450g de frango desfiado e temperado a gosto
Modo de preparo – Torta de frango liquidificador
1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos.
2. Acrescente o fermento em pó e bata por 15 segundos, para misturar o fermento à massa.
3. Em seguida despeje metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada. Adicione o recheio por cima.
4. Cubra o recheio com o restante da massa.
5. Leve para assar em forno preaquecido, 180º, por aproximadamente 35 minutos ou até ficar douradinha.
