Torta de frango em 60 minutos


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer torta de frango

Torta de frango popular entre festas, aproveite essa receita deliciosa para arrasar nos eventos com a melhor torta de frango!


Com uma massa leve e bem temperada na boca, um recheio de frango delicioso, não tem como resistir!

torta de frango

Ingredientes – Torta de frango

Recheio

  • 100 grama(s) peito de frango sem pele e sem osso desfiado
  • 4 colher(es) de sopa ervilha
  • 4 colher(es) de sopa milho
  • 6 azeitonas pretas sem caroço picadas
  • 1 colher(es) de sopa cheiro-verde picado
  • 4 colher(es) de sopa maionese hellmann’s
  • 100 grama(s) queijo muçarela picado

Massa

  • 2 xícara(s) leite
  • 2 ovos
  • 4 colher(es) de sopa maionese hellmann’s
  • 2 xícara(s) farinha de trigo
  • 2 colher(es) de chá sal
  • 1 colher(es) de sopa fermento químico em pó

Modo de preparo – Torta de frango

Recheio 

1. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a ervilha, o milho, as azeitonas e o cheiro-verde. Misture bem os ingredientes com o auxílio de um garfo.
2. Adicione a maionese Hellmann’s e o queijo e misture novamente. Reserve.

Massa

1. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena (28×18 cm). Reserve.
2. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
3. No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos e a maionese HELLMANN´S, e bata rapidamente.
4. Em uma tigela, coloque a farinha e o sal. Adicione aos poucos o conteúdo do liquidificador e misture até formar uma massa cremosa e homogênea. Junte o fermento e misture.
5. Coloque metade da massa na assadeira reservada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno por 30 minutos ou até conseguir uma superfície bem douradinha e até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Sirva em seguida.

Imagina tomar aquele café da tarde quentinho com um pedaço dessa maravilhosa torta de frango?

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