Torta de espinafre saudável


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Receita torta de espinafre

torta de espinafre é um preparo pouco conhecido, mas muito delicioso. Se você está procurando uma receita fácil, mas muito gostosa, essa massa de torta e esse recheio vão te surpreender! Além de tudo, essa torta de espinafre pode te ajudar a manter uma rotina mais saudável. Em suma, saiba como preparar torta de espinafre e aproveite!


torta de espinafre

Receita de torta de espinafre

INGREDIENTES
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva Gallo tipo único
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 maço de espinafre
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 200ml de leite
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 200g de muçarela
  • 200g de presunto picado
  • 420g de farinha de trigo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal
  • 1 colher de café de açúcar
  • 200g de manteiga
  • 1 gema
  • Azeite de oliva Gallo reserva
MODO DE PREPARO
  1. 1. Em uma frigideira, refogar no azeite Gallo tipo único, o alho, a cebola, e o espinafre. Temperar com sal.
  2. 2. Em uma tigela, misturar o leite e o amido de milho e mexer, assim que homogeneizar dispor a mistura no refogado de espinafre. Adicionar o requeijão, o queijo parmesão e misturar bem.
  3. 3. Para a massa, em uma tigela, adicionar a farinha de trigo, o creme de leite, o sal, o açúcar, a manteiga e misturar bem até dar o ponto da massa.
  4. 4. Dispor metade da massa em uma forma com fundo removível. Adicionar o recheio e cobrir com queijo muçarela e presunto. Com o que sobrar da massa, cobrir a parte de cima da torta.
  5. 5. Pincelar com gema de ovo e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 45 minutos ou até que esteja bem dourada. Finalizar com um fio de azeite Gallo reserva.

Veja Também

RECEBA NOSSAS NOVIDADES
SIGA O RECEITA DA HORA
© 2021 - Receita da Hora