Torta de chocolate


Tempo de preparo: 60 minutos

Serve: 12 porções

Dificuldade: fácil


Como fazer torta de chocolate

As tortas surgiram na Grécia antiga e até hoje fazem muito sucesso seja ela doce ou salgada. A torta doce que mais faz sucesso é a torta de chocolate, ela é deliciosa e muito simples de fazer. Trouxemos uma receita de torta de chocolate que você vai se apaixonar.


Torta de chocolate

INGREDIENTES
  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
  • Recheio:
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 500 g de chocolate meio amargo picado
  • 2 claras
  • 4 colheres de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO
  1. Massa:
  2. Em um triturador bata os biscoitos com a manteiga.
  3. Coloque em uma forma com fundo removível untada e leve ao fogo médio por 10 minutos.
  4. Recheio:
  5. Aqueça o creme de leito em fogo baixo somente até aquecer. .
  6. Adicione o chocolate e mecha ate derreter completamente.
  7. Coloque a gelatina de molho em 3 colheres de água fria , depois dissolva em banho maria.
  8. Bata as claras em neve e adicione o açúcar, misture o creme de chocolate frio e mexa até incorporar.
  9. Adicione a gelatina,e coloque a mistura na massa e leve a geladeira, depois que gelas pode desenformar e servir.
Dicas para você: Você pode confeitar sua torta do modo que preferir, seja com raspas de chocolate, você pode colocar morangos ou cerejas por cima ou até mesmo polvilhar cacau em pó por cima e sua torta de chocolate ficará deliciosa.

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