Torta de banana em 6 passos


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Saiba como fazer torta de banana

Como você já sabe, as tortas estão cada vez mais presentes na mesa dos brasileiros e a torta de banana está ficando mais popular, assim como diversas outras receitas de tortas doces que apresentamos.


Não só a torta está ficando mais comum entre os pratos brasileiros, mas também a banana, que está cada vez mais sendo o ingrediente chave de vários pratos e refeições.

A banana, rica em proteína, vem sendo usada por muitos chefs em diferentes culinárias, justamente pelo seu gosto doce que combina tanto com pratos salgados, quanto com pratos doces, e essa torta de banana mostra exatamente isso.

Crescendo em popularidade, temos a torta de banana, os doces de banana, as sobremesas de bananas, bolos, mousses, e até mesmo balas e afins!

torta de banana
INGREDIENTES
  • 5 bananas maduras
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo grande
  • 1;2 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Canela a gosto
MODO DE PREPARO
  1. 1. Em um recipiente misture a farinha de trigo, fermento em pó e açúcar, misture bem e reserve.
  2. 2. Em outro recipiente bata muito bem o ovo e junte a margarina derretida, leite e misture bem.
  3. 3. Em uma forma pequena adicione uma camada de dos ingredientes secos, pique ou fatie as bananas maduras e coloque em cima dessa mistura e adicione canela a gosto.
  4. 4. Cubra as bananas com o restante dos ingredientes secos e depois jogue os molhados.
  5. 5. Mexa a forma para que essa mistura cubra toda a farinha de cima, e com uma faca afaste as bordas para o liquido penetrar bem na massa.
  6. 6. Se formar ilhas de farinha seca cubra com um pouco de leite e leve para assar por 30 minutos em forno médio ou até dourar.
Perfeito equilíbrio entre doce e salgado, você não vai querer perder essa deliciosa receita de torta de banana.

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