Deliciosa torta de pão de forma caseira

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil

Saiba como preparar torta de pão de forma

A torta de pão de forma é uma receita simples e que irá satisfazer suas tardes e refeições! Seguindo a receita tradicional de torta, a massa é feita com pão e se torna ainda mais prática de preparar! Em suma, aprenda como fazer torta de pão de forma e surpreenda-se!

Receita de torta de pão de forma

INGREDIENTES

3 gemas
3 colheres (sopa) de mostarda
500 mililitros de óleo de milho
1 peito de frango
1 cebola cortada em quatro
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 colher de colorau (ou colorífico)
2 milho espiga
1 pão de forma sem casca
1 maço de salsinha picada
2 cenoura raladas
1 pepino ralado
1 abobrinha italiana ralada
2 ovo cozidos, duros e esmigalhados
2 batata sem casca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite
Flores comestíveis para finalizar

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata as gemas com a mostarda. Despeje o óleo em um fio contínuo, batendo sem parar até obter uma maionese. Transfira para uma vasilha, tempere com sal e pimenta e leve à geladeira.
2. Na panela de pressão, junte o peito de frango, a cebola, o alho, a folha de louro, o colorau e sal. Cubra com água e cozinhe por 20 minutos contando a partir do momento em que começar a chiar. Espere sair toda a pressão antes de abrir a panela.
3. Retire o frango, desfie e reserve. Com uma faca, debulhe o milho. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e refogue os grãos de milho, temperando com sal e pimenta. Reserve.
4. Monte a torta sobre uma tábua. Comece fazendo uma base de pão no formato que desejar. Cubra com uma camada de maionese e de frango desfiado, salpicando com um pouco de salsinha.
5. Vá alternando camadas de pão e maionese com camadas de cenoura ralada; de pepino com abobrinha; de milho salteado; e de ovos cozidos. Termine com uma camada de pão.
6. Com uma espátula, cubra as laterais e o topo da torta com o restante da maionese, alisando bem. Leve à geladeira para firmar.
7. Enquanto isso, lave as batatas e seque-as bem com um pano de prato. Corte-as em rodelas bem finas, sobreponha algumas delas e corte no sentido do comprimento, formando palitinhos.
8. Enquanto isso, lave as batatas e seque-as bem com um pano de prato. Corte-as em rodelas bem finas, sobreponha algumas delas e corte no sentido do comprimento, formando palitinhos.

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