Deliciosa torta de limão prática


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda a preparar torta de limão

Uma deliciosa torta de limão é sempre um receita perfeita para qualquer momento do dia, ainda mais se for refrescante. Siga esse passo a passo e prepare a melhor torta para aproveitar com a família ou amigos. Em suma, saiba como fazer torta de limão!


torta de limão

Receita de torta de limão

INGREDIENTES
  • 1 pacote de biscoito de limão recheado Piraquê + 1 pacote de biscoito de limão recheado
  • 65g de manteiga derretida
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Suco de 4 limões
  • Raspas de 2 limões
  • Recheio dos biscoitos
  • 2 xícaras de merengue
  • 2 claras
  • u2153 xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
  1. 1. Separar o recheio dos biscoitos de limão recheados Piraquê de 1 pacote. Em um processador, triturar os biscoitos de limão recheado Piraquê até obter uma farofa fina.
  2. 2. Adicionar a manteiga e bater até obter uma farofa úmida.
  3. 3. Em uma forma redonda, coberta com papel manteiga, cobrir todo o fundo e apertar bem.
  4. 4. Em toda a lateral, dispor os biscoitos recheados, apertando levemente para eles não caírem. Reservar.
  5. 5. Em um liquidificador, juntar o leite condensado, o creme de leite, o suco dos limões, as raspas de limão e o recheio dos biscoitos. Bater bem.
  6. 6. Sobre a massa, despejar o creme de limão e levar à geladeira por 3 horas.
  7. 7. Misturar as claras com o açúcar. Em fogo baixo, levar em banho-maria e misturar até o açúcar dissolver. Retirar o banho-maria e bater na batedeira por aproximadamente 6 minutos ou até atingir picos firmes. Reservar.
  8. 8. Finalizar com o merengue, dourar com um maçarico e servir.

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