Tempero para peru


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: fácil


Descubra como fazer tempero para peru

Está chegando o natal e logo já pensamos em como vai ser a ceia de natal junto com a nossa família. O natal é um feriado que logo lembramos de comida, isso porque a ceia de natal é sempre muito farta e possui muitos pratos que são tradicionais nessa época.


Tempero para peru

Tempero para peru

Um prato que não pode faltar nessa época é o peru, não só aqui no Brasil, mas também em em muitos outros países o peru é um prato tradicional e muito importante para a ceia de natal.

Bom, preparar o peru nem sempre é uma tarefa muito fácil, mas você poderá preparar o melhor peru de natal com esse tempero. O tempero do peru é muito importante que faz com que ele fique delicioso e não fique seco ao assar. Esse tempero para peru irá te surpreender e ficará simplesmente delicioso.

INGREDIENTES
  • 1 colher de chá de sálvia seca
  • 1 colher de chá de manjerona seca ou manjericão.
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 1/2 colher de chá de alecrim seco
MODO DE PREPARO
  1. Toste as ervas secas em fogo baixo em uma frigideira, mexendo sempre para não queimar.
  2. Com elas ainda quente triture em um moedor.
  3. Misture todos os ingredientes.
  4. Faça furinhos no peru com a faca e jogue o tempero por cima.
Você pode modificar os ingredientes de acordo com o seu gosto. Você pode substituir algum ingrediente que você não goste ou adicionar algo que seja do seu agrado.

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