Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ao preparar aquela carne de porco, procuramos sempre tempera-la da melhor forma, pois o tempero é o essencial no sabor.
Com alguns ingredientes, aprenda a fazer um tempero caseiro para usar em suas receitas com carne de porco.
Ingredientes – Tempero caseiro para receitas com carne de porco
1/4 de xícara de pimenta-ancho, em pó
2 colheres de sopa de coentro em pó
2 colheres de sopa de mostarda, em pó
2 colheres de sopa de páprica
2 colheres de sopa de pimenta-do-reino, moída na hora
2 colheres de sopa de sal kosher
1 colher de sopa de pimenta-de-arbol, em pó ou pimenta-de-caiena
1 colher de sopa de cominho, em pó
1 colher de sopa de orégano seco