Tempero caseiro para receitas com carne de porco


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Como fazer tempero caseiro para receitas com carne de porco

Ao preparar aquela carne de porco, procuramos sempre tempera-la da melhor forma, pois o tempero é o essencial no sabor.


Com alguns ingredientes, aprenda a fazer um tempero caseiro para usar em suas receitas com carne de porco.

receitas com carne

Ingredientes – Tempero caseiro para receitas com carne de porco

1/4 de xícara de pimenta-ancho, em pó
2 colheres de sopa de coentro em pó
2 colheres de sopa de mostarda, em pó
2 colheres de sopa de páprica
2 colheres de sopa de pimenta-do-reino, moída na hora
2 colheres de sopa de sal kosher
1 colher de sopa de pimenta-de-arbol, em pó ou pimenta-de-caiena
1 colher de sopa de cominho, em pó
1 colher de sopa de orégano seco

Modo de preparo
1. Em uma tigela, coloque a pimenta-ancho, o coentro, a mostarda, a páprica, a pimenta-do-reino, o sal, a pimenta-de-arbol, o cominho e o orégano e misture bem.
2. Armazene em local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, por até 6 meses.
 

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