O melhor tempero para pernil


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: fácil


Descubra como fazer o melhor tempero para pernil:

Que tal um pernil de porco muito bem temperado e delicioso para uma janta entre amigos? Essa é com certeza uma ótima ideia. O pernil de porco é  uma carne muito saborosa e que precisa ser muito bem preparada para ficar ainda mais gostosa.


tempero para pernil

O melhor tempero para pernil

Se tratando de carne de porco é muito importante o preparo e principalmente o tempero para pernil. por mais que a carne de porco seja uma carne muito saborosa, o tempero certo é que da o toque final e deixa sua carne inesquecível.

Por ser uma carne assada o pernil de porco precisa de um tempero que além de deixá-la saborosa, não deixara ficar uma carne seca. Esse tempero de pernil é a escolha perfeita para deixar seu pernil delicioso.

INGREDIENTES
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • suco de 1 limão
  • 2 xícaras de chá de vinho branco seco
  • 1 ramo de alecrim
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de sal
MODO DE PREPARO
  1. Em um liquidificador bata o vinho, a cebola, o alho, o suco de limão e o sal.
  2. Em uma vasilha coloque essa mistura e adicione o alecrim e o louro.
  3. tempere o pernil.
Esse é o tempero tradicional para o pernil. Uma dica para que seu pernil fique ainda mais saboroso é deixar o pernil marinar de um dia para o outro nesse tempero.

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