O melhor tempero para galeto


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: fácil


Descubra a melhor opção de tempero para galeto

Quem é que não adora um galeto? Esse prato que costuma estar presente principalmente nos dias de domingo em almoços em família. Esse prato que parece tão simples pode te enganar se você não souber preparar. Para um galeto ficar perfeito é necessário um tempero perfeito e é essa receita de tempero para galeto que trouxemos para você. Seu galeto ficará delicioso com esse tempero.


tempero para galeto

O melhor tempero para galeto

O galeto tem uma sutil diferença do frango, na verdade o galeto é o frango abatido com pouco tempo de vida, quando está em torno de 600 gramas. Mas o gosto é o mesmo, mas o modo de preparo um pouco diferente. O tempero para o galeto tem que ser um pouco diferente do que o do frango para que seu galeto fique molhadinho e macio.

Esse tempero para galeto é perfeito, essa receita deixará seu galeto delicioso e te surpreenderá com o sabor inigualável.

INGREDIENTES
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1/4 xícara cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 a 3 colheres chá de orégano
  • 2 colheres de sopa de salsinha
  • 1/2 colher chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher chá de sal
MODO DE PREPARO
  1. Bata todos os ingredientes do tempero no liquidificador, menos o colorau.
  2. Adicione o colorau e misture bem em uma bacia.
  3. Adicione o galeto e passe o tempero por ele todo massageando para penetrar bem.
Você pode fazer uns furinhos com uma faca e deixar o galeto dentro de um saco junto com o tempero de um dia para o outro para o tempero penetrar bem.

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