Filé de tilápia assado saboroso

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 4 porções

Dificuldade: Fácil

Descubra como preparar filé de tilápia assado

A tilápia é um peixe perfeito para preparar receitas deliciosas e muito práticas, além de ser um peixe ideal para a culinária caseira. Esse passo a passo simples irá te ajudar a preparar o melhor prato no conforto da sua casa. Em suma, saiba como fazer filé de tilápia assado e aproveite!

Receita de filé de tilápia assado

INGREDIENTES

500 g de filé de peixe
4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 cm de espessura
2 tomates picadinhos
1/2 pimentão(se ele for grande)
1 cebola média picada em cubos
1 colher (sopa) cheia de alcaparras
Cheiro verde a gosto
Coentro a gosto (opcional)
1/2 colher (sopa) de sal
1 dente de alho (pequeno) bem espremido
Azeite a gosto

MODO DE PREPARO

Tempere o filé de peixe com sal e alho e reserve.
Misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com um pouco de sal e junte o cheiro verde e coentro. Unte um refratário com azeite, e forre com as batatas cruas.
Cubra as batatas com o peixe e por cima distribua a mistura do tomate. Regue com bastante azeite e leve ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos.
Quando secar o líquido que acumula no fundo da forma quando está assando e ficar dourado está pronto.

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