Filé de peixe assado delicioso


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 4 porções

Dificuldade: fácil


Descubra como preparar filé de peixe assado

Está afim de fazer um jantar delicioso hoje? Essa receita de filé de peixe assado é a escolha perfeita para você. Essa receita de filé de peixe assado é a melhor que você já experimentou e com certeza você amar. Esse filé de peixe assado surpreende com o sabor e além disso é super simples de ser feito e é uma ótima escolha para chamar os amigos para comer uma deliciosa janta e ter aquela conversa super agradável. Esse filé de peixe é uma ótima escolha para comer junto com um vinho tinto de mesa, é a mistura perfeita fica simplesmente delicioso.


Filé de peixe assado

Filé de peixe assado

INGREDIENTES
  • 1/2 pimentão
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 cebola média picada em cubos
  • 1 colher de sopa cheia de alcaparras
  • 1 dente de alho bem espremido
  • 2 tomates picadinhos
  • 4 batatas grande descascada em rodelas
  • 500 g de filé de peixe
  • coentro a gosto
  • azeite a gosto
  • cheiro-verde a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Tempere o filé de peixe com sal e alho e reserve.
  2. Misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com um pouco de sal e junte o cheiro verde e coentro. Reseve.
  3. Unte um refratário com azeite, e forre com as batatas cruas.
  4. Cubra as batatas com o peixe e por cima distribua a mistura do tomate. Regue com bastante azeite e leve ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos.
  5. Quando secar o líquido que acumula no fundo da forma quando está assando e ficar dourado está pronto.
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