O melhor molho chimichurri caseiro


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil


Saiba como preparar molho chimichurri

Você sabe para que serve o molho chimichurri? O chimichurri é um molho tradicional na Argentina e no Uruguai, usado principalmente para fazer churrascos. Pode ser usado tanto para marinar a carne antes de fazer o churrasco, como para molhar a carne enquanto está sendo assada, ou mesmo para temperar depois de pronta. Com toda essa praticidade e ainda uma boa forma de tempero, é ideal para você! Em suma, aprenda a como fazer molho chimichurri e aproveite!


molho chimichurri

Receita de molho chimichurri

INGREDIENTES
  • 2 colheres (sopa) de alho desidratado
  • 3 folhas de louro moídas
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino branca
  • Azeite de oliva a gosto
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho desidratado
  • Vinagre branco a gosto
  • Água a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa desidratada
  • 2 colheres (sopa) de orégano desidratado
MODO DE PREPARO
  1. 1. Coloque todos temperos em um vidro com tampa.
  2. 2. Coloque um pouquinho de água para hidratar. Junte cerca de 1 1/2 xícara (chá) de vinagre branco, e 1/2 xícara (chá) de azeite.
  3. 3. Deixe descansar por 12 horas antes de usar.

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