Receita básica de mini pizza


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 2 porções

Dificuldade: Fácil


Saiba como preparar mini pizza

Todos amamos e concordamos que a pizza é uma das melhores massas já inventadas. Entretanto, com a mini pizza chegando, é a escolha ideal para aquela festa com os amigos ou família, aproveitando o melhor do prato de maneira controlada. Em suma, aprenda como fazer mini pizza e surpreenda-se!


mini pizza

Receita de mini pizza

INGREDIENTES
  • 3 minicolheres de chá fermento biológico seco
  • 1 gota de azeite de oliva
  • u2159 colher de chá de água
  • u2159 colher de chá de leite
  • ½ colher de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • u2159 colher de chá de requeijão cremoso
  • u215b colher de chá de molho de tomate
  • u2159 colher de chá de queijo muçarela ralado
  • 5 fatias de minilinguiça calabresa
  • Orégano
MODO DE PREPARO
  1. 1. Misturar o fermento, o azeite, a água e o leite. Deixar descansar por 1 minuto. Acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, uma pitada de sal e misturar até formar uma massa. Deixar a massa descansar por 5 minutos.
  2. 2. Abrir a massa, dispor o requeijão próximo a borda e cobrir com a massa, formando a borda recheada.
  3. 3. Cobrir com o molho de tomate, dispor o queijo muçarela ralado, a calabresa e o orégano. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 5 minutos e servir.
 

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