Penne ao molho branco


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: média


Aprenda a fazer penne ao molho branco

Está querendo um jantar delicioso, mas está sem tempo para isso? Essa receita de penne ao molho branco é a escolha perfeita para você. Essa receita de penne ao molho branco é simplesmente deliciosa e muito simples e rápida de ser feita. Você pode fazer essa receita em muitos poucos minutos,e  o melhor de tudo que fica muito gostoso.


Penne ao molho branco

Penne ao molho branco

O melhor de tudo é que você pode variar nessa receita e adicionar outros ingredientes, além disso você pode comer penne ao molho branco com qualquer acompanhamento que fica simplesmente delicioso.

INGREDIENTES
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de queijo mussarela
  • 200 g de presunto
  • 1 pacote de macarrão penne
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 caixa de creme de leite
  • Alho a gosto
  • Queijo ralado
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Cozinhe o macarrão por aproximadamente 10 minutos.
  2. Ferva o leite.
  3. Derreta a manteiga com um pouco de alho e o caldo de carne, junte a farinha e mexa até obter uma pasta homogênea.
  4. Aos poucos, acrescente o leite e bata constantemente, para não empelotar.
  5. Deixe cozinhar por alguns minutos, tempere com sal, pimenta e o orégano.
  6. Depois coloque o creme de leite, mexa um pouco e apague o fogo.
  7. Unte uma forma refratária com um pouco de margarina e coloque metade do macarrão já misturado ao molho.
  8. Depois coloque uma camada de queijo e todo o presunto.
  9. Coloque o resto do macarrão, outra camada do queijo mussarela e por cima um pouco de queijo ralado
  10. Colocar no forno para gratinar.
Esse prato é simples e rápido perfeito para preparar naquele dia que está aquela correria e o melhor de tudo fica perfeito. Além dessa receita temos deliciosas receitas de torta que com certeza vão te deixar com água na boca.

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