Aprenda a fazer pão recheado com presunto e queijo
Quer uma opção maravilhosa para seu café da manhã ou lanchinho da tarde? Bom, você acabou de encontrar esse maravilhoso pão recheado. Essa receita é simplesmente divina e de dar água na boca, uma opção fácil e que rende muito. O sabor dessa receita é inacreditável e irá surpreender você e todos que experimentarem esse pão recheado com presunto e queijo.
Pão recheado com presunto e queijo
INGREDIENTES
Massa:
3 ovos
500 g de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de leite morno
1 colher de sobremesa de açúcar
1 saquinho fermento biológico em pó para pão
sal a gosto
1 gema para pincelar
Recheio:
300 g de presunto
300 g de mussarela
1 cebola picada
3 tomates picados
Sal e orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Massa:
Coloque em uma tigela o leite morno, o açúcar e o fermento e deixe descansar até crescer.
Adicione a farinha, os ovos e a margarina e misture bem.
Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e sove bem até ficar homogênea.
Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Recheio:
Refogue a cebola e o tomate.
Depois adicione o sal e o orégano e deixe esfriar.2
Montagem:
Abra a massa com um rolo e jogue o recheio por cima.
Cubra com queijo e presunto e enrole como um rocambole.
Pincele com a gema.
Coloque os pães em uma forma untada e leve em forno médio por 20 minutos.
O pão é uma massa muito conhecida aqui no Brasil, e existe várias variações de sua receita, mas como tudo começou. Segundo pesquisar a invenção do pão ocorreu cerca de 12 mil anos atrás, na Mesopotâmia, hoje conhecido como Iraque. Isso ocorreu na mesma época em que o trigo começou as ser cultivado por lá. E como a maioria das receitas os primeiros pães em nada se pareciam com os de hoje. Naquela época eles eram sem forma, achatados, duros e secos, necessitando de imersão em água quente para ser consumidos. Muito diferente de hoje que são macios e deliciosos. E claro que não exite recheio melhor para o pão do que o queijo e o presunto. E essa receita de pão recheado é deliciosa e muito simples, uma ótima opção para fazer e chamar os amigos para comer junto. Você pode também optar por outros recheios como frango com queijo.