Massa para mini pizza simples e deliciosa


Tempo de preparo: Até 2 horas

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: fácil


Aprenda a preparar massa para mini pizza

Está afim de fazer um jantar delicioso hoje? Essa receita de massa para mini pizza é a escolha perfeita para você. Essa receita de massa para mini pizza é a melhor que você já experimentou e com certeza você amar. Essa massa para mini pizza surpreende com o sabor e além disso é super simples de ser feito e é uma ótima escolha para chamar os amigos para comer uma deliciosa janta e ter aquela conversa super agradável. Essa massa é delicioso e você pode fazer essa mini pizza com qualquer recheio que com certeza você vai amar essa receita.


Massa para mini pizza

Massa para mini pizza

INGREDIENTES
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 kg de farinha, ou até a massa soltar da mão completamente
  • 1 colher de café de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pacote de fermento granulado
  • 200 ml de água morna
MODO DE PREPARO
  1. Dissolva o fermento na água morna, junte o óleo, o sal e o açúcar.
  2. Adicione farinha aos poucos, trabalhando com as mãos, até obter uma massa homogênea.
  3. Se necessário, coloque farinha.
  4. Trabalhe a massa por aproximadamente 15 minutos, até ficar lisa e soltando bolhas de ar.
  5. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
  6. Abra a massa não muito grossa, pois cresce bastante, deixe com cerca de 0,5 cm.
  7. Corte com um cortador ou use uma tampa redonda pequena.
  8. Coloque em assadeira untada.
  9. Leve para pré-assar por cerca de 10 minutos.
  10. Retire do forno e coloque o recheio.
  11. Pode ser congelada, ou vai ao forno por mais uns 10 minutos, ou até o queijo derreter e a massa ficar completamente assada.
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