Massa de panquecas rápida

Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil

Receita massa de panquecas

Essa massa de panquecas é bem simples e rápida, uma massa bem leve e que combina com qualquer recheio! Pode ser uma escolha doce ou salgada, em menos de 5 minutos está pronta. Siga esse passo a passo de massa de panquecas e se delicie. Uma ótima opção de recheio é frango e carne, então aproveite! Em suma, saiba como fazer massa de panquecas e surpreenda-se!

Receita de massa de panquecas

INGREDIENTES

1 xícara de chá de leite integral
2 ovos
4 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de sal
1 xícara e meia de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador. Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
2. Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
3. Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.

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