Massa de panqueca deliciosa e rápida


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer massa de panqueca

Panqueca é a escolha mais prática e simples para aquele dia cansado. Ainda com sua comodidade, trás um sabor incomparável e uma massa leve. Aprenda como fazer massa de panqueca e prepare o recheio de sua preferência.


como fazer massa de panqueca

Ingredientes – Como fazer massa de panqueca

250g de farinha de trigo
3 ovos batidos
250 ml de água
250 ml de leite integral
15 g de manteiga derretida

Modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes em uma tigela e bate até obter um líquido homogêneo e viscoso.
2. Derreta um pouco de manteiga e, com ajuda de um pincel ou pano, unte uma frigideira antiaderente.
3. Aqueça frigideira (fogo médio) e despeje uma concha de massa, rodando a frigideira para distribuir bem a base.
4. Doure as panquecas, em fogo médio sempre, dois minutos de cada lado. Vire com ajuda de uma espátula.
5. Tire da frigideira e sirva, com recheio doce ou salgado.
 

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