Lasanha de berinjela – Muito gostosa!


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer lasanha

Sendo uma das massas mais amadas, a lasanha está presente nos jantares em família e até mesmo em eventos especiais! Sua comodidade e simplicidade auxilia o preparo, fazendo com que seja um prato escolhido por muito, além de ser delicioso. Saiba como fazer lasanha e surpreenda-se!


como fazer lasanha

Ingredientes – Como fazer lasanha

Sal a gosto

Modo de preparo

1. Corte as berinjelas em fatias no sentido comprimento. Reserve.
2. Aqueça o óleo e refogue ligeiramente a cebola e o alho.
3. Junte carne moída, tempere com sal e pimenta e deixe no fogo até ficar completamente cozida. Acrescente o molho e água. Deixe apurar por 40 minutos em fogo baixo.
4. Monte a lasanha, num refratário, intercalando camadas de berinjela, carne com molho e fatias de queijo.
5. Polvilhe queijo ralado, leve forno quente para derreter queijo.
 

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