Tempo de preparo: 30 minutos
Serve: 20 porções
Dificuldade: média
Isso não é atoa. Isso porque a coxinha é um salgadinho originalmente brasileiro, para ser mais específico a coxinha tem sua origem paulista. A massa de coxinha é normalmente feita de farinha de trigo e caldo de galinha, com um recheio com carne de boi ou frango, queijo, calabresa dentre outros sabores. Mas com o passar do tempo aperfeiçoaram a massa da coxinha e uma das variações foi a massa de mandioca. A massa de mandioca é mais leve que a massa tradicional e ainda mais gostosa. Essa massa costuma ser um pouco mais elaborada, porém todo trabalho vale a pena. E nós trouxemos uma receita de massa de coxinha de mandioca que vai te deixar com água na boca. Ela é simplesmente deliciosa, você ficará apaixonado e todos que experimentarem também ficarão.