Hot dog de forno rápido

Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil

Receita hot dog de forno

O hot dog de forno é uma deliciosa receita para servir como refeição ou até mesmo como lanche da tarde. Bem caprichado, com bastante molho e recheio, só aqui nessa receita de hot dog de forno! Experimente essa delícia e se surpreenda com seu sabor. Em suma, saiba como preparar hot dog de forno e aproveite.

Receita de hot dog de forno

INGREDIENTES

1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
300g de passata de tomate
10 salsichas picadas
½ xícara de milho verde em conserva
½ xícara de ervilha
Sal a gosto
Pimenta do reino
480ml de leite morno
2 ovos
240g de farinha de trigo
¾ xícara de óleo
1 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de fermento biológico

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela em fogo médio, dispor o azeite e dourar a cebola e o alho. Adicionar a passata e deixar ferver por 10 minutos.
2. Juntar a salsicha, o milho, a ervilha e temperar com sal e pimenta. Reservar.
3. Bater, no liquidificador, o leite, os ovos, a farinha, o óleo e o açúcar. Dispor em uma tigela, misturar o fermento e deixar descansar por 20 minutos.
4. Dispor metade da massa em um refratário, cobrir com o molho e finalizar com o restante da massa. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

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