Cachorro quente de forno


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: fácil


Como fazer cachorro quente de forno

Quem que não ama cachorro quente, não é mesmo? Se você está entre as pessoas que ama cachorro quente, vai se apaixonar por essa receita. Um cachorro quente em formato de torta, tamanho família. Uma receita deliciosa e super simples de fazer. O sabor desse cachorro quente de forno é simplesmente delicioso e não tem como não amar, você e toda sua família e amigos vãos e apaixonar.


Cachorro quente

Cachorro quente de forno

INGREDIENTES
  • Massa:
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de milho
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de ervilha
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • azeitonas a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Massa:
  2. Bata todos ingredientes no liquidificador menos o fermento.
  3. Adicione o fermento e mexa até incorporar.
  4. Recheio:
  5. Leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
  6. Montagem:
  7. Em uma forma untada coloque metade da massa, depois a adicione o recheio, depois coloque o resto da massa.
  8. Asse em fogo médio por cerca de 30 minutos.
O cachorro quente está entre os lanches favoritos da população e principalmente nos Estados Unidos ele é uma comida muito comum, mas de onde surgiu essa receita? A teoria mais conhecida do surgimento do cachorro quente é a de um açougueiro de Frankfurt, na Alemanha. Que em 1852, ele resolveu batizar as salsichas que fabricava com o nome da raça de seu cachorro: Dachshund. Depois disso um homem chamado Charles Feltman, levou essa salsicha para os Estados Unidos em 1880 e ai criou o cachorro quente. Porém independente de sua origem hoje em dia essa é uma receita muito amada. E o cachorro quente de forno é uma das receitas mais deliciosas e simples que existem.

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