Coxa de frango assada prática e saborosa


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda a preparar coxa de frango assada

O frango é uma carne muito consumida pela população. Dentre os motivos para este fato, está seu sabor e suas diversas maneiras de ser preparado, de forma prática. Essa deliciosa receita irá te salvar naquele almoço simples e delicioso. Em suma, saiba como fazer coxa de frango assada!


coxa de frango assada

Receita de coxa de frango assada

INGREDIENTES
  • 8 unidades de coxa de frango sem pele
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 unidade de pimenta-dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva para regar
MODO DE PREPARO
  1. 1. Tempere as coxas com o suco, o sal e a pimenta. Tampe e leve à geladeira por 30 minutos.
  2. 2. Escorra o tempero, passe o frango na maionese e depois na aveia.
  3. 3. Coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio, regue com o azeite e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por cerca de 50 minutos ou até assar e dourar.
  4. 4. Sirva em seguida.

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