Rosquinha de pinga

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: média

Descubra como fazer rosquinha de pinga

Não existe biscoito mais brasileiro do que a rosquinha de pinga. Essa rosquinha é muito conhecida aqui no nosso país e é aquela receita que lembra muito a casa da nossa avó. Ela é deliciosa e é o prato perfeito para tomar um café da tarde. Essa receita de rosquinha de pinga é simplesmente deliciosa e muito simples de ser feita. Você pode preparar ela para comer no café da manhã, ou no café da tarde com certeza será a melhor escolha para o seu dia a dia.

Rosquinha de pinga

Além disso essa rosquinha é uma receita muito econômica e rende muitas porções o que faz ser uma receita que você poderá fazer e vender para ter uma renda extra.

INGREDIENTES

1 ovo inteiro
1/2 copo de açúcar
1 copo de requeijão de pinga
1 copo de requeijão de óleo
1 punhado de erva doce
Farinha de trigo até não grudar nas mãos
1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Primeiro fazer um chá bem forte de erva doce para que esteja frio na hora de
molhar as rosquinhas.
Misture todos os ingredientes, menos a farinha dissolvendo bem, vá colocando a farinha de trigo aos poucos até que desgrude das mãos, mas que não fique oleosa.
Enrole a massa no formato que quiser fazendo pequenos biscoitos.
Coloque em uma forma sem untar.
Asse em fogo médio , preaquecido por cerca de 30 minutos, elas não podem corar.

Para saber o ponto certo é quando você sacudir a assadeira ela se soltam. Se você quiser junte ao chá um pouquinho de pinga, coloque num prato fundo e em outro açúcar, então passe primeiro as rosquinhas no chá e depois no açúcar. Além dessa deliciosa receita, aqui no receita da hora temos maravilhosas receitas de torta que você vai amar.

Veja Também

Massa podre com banha

Comida vegana – Cocada de maracujá

Simples e prático bolo de mandioca de liquidificador

Bolo salgado no pote para vender

Pudim sem ovo e sem ir ao forno

Creme de alho para pão delicioso