Rosca doce de coco


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer rosca doce

Aquelas deliciosas rosca doce que vemos por aí em vídeos, parecem tão deliciosas e agora podem estar na sua mesa!


A receita de rosca doce é fácil e pode ser preparada por você sem muito segredo, oferecendo o melhor sabor ao seu paladar. Como acompanhante perfeito, você pode fazer uma de nossas receitas de tortas e tomar com aquele café fresquinho.

rosca doce

Ingredientes – Rosca doce

Massa

3 ovos
15 gramas de fermento biológico
1 xícara (chá) leite morno
5 xícaras (chá) farinha de trigo
5 colheres (sopa) açúcar
5 colheres (sopa) óleo
1 pitada de sal

Recheio

100 gramas de coco
3 colheres (cha) manteiga sem sal
6 colher (cha) açúcar
1 lata leite condensado
Gema para pincelar

Modo de preparo – Rosca doce

Recheio 

1. Em uma tigela colocar coco, manteiga, açúcar e leite condensado, misturar tudo e reservar.

Massa 

1. Em um recipiente, colocar farinha, fermento, sal, açúcar, óleo, leite, ovos ,misturar bem.
2. Vai amassando e sovando a massa até desgrudar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos
3. Com um rolo, estique a massa. Coloque o recheio e enrole a massa como um rocambole. Corte na largura de uns 2 dedos. Coloque em uma assadeira untada os pedaços em pé.
4. Pincele a gema e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.

 

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