Tempo de preparo: 5h
Serve: 16 porções
Dificuldade: Fácil
E quando bate aquela vontade de comer um pudim com uma calda deliciosa? Essa receita de pudim irá satisfazer todas as suas vontades, além de ser rápido e prático.
Não existe receita de pudim melhor para um fim de tarde com os amigos ou família, para aquela sobremesa depois do jantar ou até mesmo para uma visita querida.
Receita de pudim de leite condensado:
Ingredientes – Calda
– 1 xícara (chá) de açúcar
Pudim
– 1 lata de leite condensado
– 2 medidas (da lata) de leite
– 3 ovos
Modo de preparo – Calda
1. Em uma panela, derreta o açúcar até virar calda e ficar dourado.
2. Coloque 1/2 xícara de água quente e mexa com uma colher.
3. Deixe ferver até que os torrões de açúcar dissolvam e a calda engrossar.
4. Despeje na forma e reserve.
Pudim
1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.
2. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio de 180ºC em banho maria, por 1 hora e 30 minutos.
3. Aguarde esfriar e leva a geladeira por cerca de 3 horas. Desenforme.
