Receita de pave de chocolate em 7 passos!


Tempo de preparo: 4h00min

Serve: 10 porções

Dificuldade: Fácil


Como fazer pave de chocolate

Aquela deliciosa e tradicional receita de fim de ano, que todos adoram e muitas vezes acaba virando piada entre a família. Com essa receita de pave de chocolate, você irá arrasar nas festa de fim de ano.


Quem não gosta do simples e delicioso pave de chocolate? Que agrada a todos e é uma receita prática e fácil de fazer, sem muitos ingredientes que irão pesar no seu bolso. Com essa receita de pave você irá se surpreender com o quanto o saboroso pode ser prático.

receita de pave

Ingredientes – Receita de pave

Base 

– 2 pacotes de biscoito champanhe ou de maisena
– 1 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Creme branco

– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
– 1 colher de sopa de maisena
– 2 gemas de ovo passadas na peneira

Creme de chocolate 

– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
– 1 colher de sopa de maizena
– 2 gemas de ovo passadas na peneira
– 5 colheres de sopa de chocolate em pó

Cobertura 

– 1 lata de creme de leite
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó
– 2 colheres de manteiga

Modo de preparo – Receita de pave

1. CREME BRANCO: No liquidificador, bata todos os ingredientes até misturarem bem. Leve a mistura ao fogo e cozinhe até engrossar como creme. Reserve.

2. CREME DE CHOCOLATE: No liquidificador, bata todos os ingredientes até misturarem bem. Leve a mistura ao fogo e cozinhe até engrossar como creme. Reserve.

3. COBERTURA: Numa panela coloque a manteiga, o chocolate e o creme de leite (sem soro). Ferva até engrossar como calda. Reserve.

4. BASE: Dissolva o chocolate no leite e então molhe os biscoitos rapidamente, sem deixar encharcar, neste líquido.

5. MONTAGEM: Espalhe o creme branco na travessa e, logo em seguida, disponha os biscoitos umedecidos por cima.

6. Espalhe por cima dos biscoitos o creme de chocolate e finalize com mais uma camada de biscoitos.

7. Cubra o pavê com a cobertura e leve para gelar por 4 horas.

Essa deliciosa receita de pave irá deixar suas festas ainda mais divertidas! Use e abuse do chocolate, afinal é tempo de aproveitar as delícias que a culinária nos oferece.

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