Pudim de creme de leite


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: média


Aprenda a fazer pudim de creme de leite

Que tal preparar um pudim delicioso para sua família do almoço de domingo? O pudim de creme de leite é a escolha perfeita de sobremesa para isso. Ele é simples de ser feito e fica delicioso. Diferente dos outros pudins o pudim de creme de leite não fica tão enjoativo. Além disso ele tem uma textura maravilhosa e cremosa que deixa ele ainda mais gostoso. Essa é a melhor receita de pudim que você já experimentou.


Pudim de creme de leite

Pudim de creme de leite

Você pode preparar essa sobremesa em poucos minutos e ela rende muitas porções, por isso é uma ótima opção para preparar para sua família. Com certeza todos vão adorar essa receita e você vai fazer muitas outras vezes.

INGREDIENTES
  • Massa:
  • 2 ovos
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Calda:
  • 3/4 xícara de água
  • 2 xícaras de açúcar
MODO DE PREPARO
  1. Calda:
  2. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até que esteja totalmente derretido.
  3. Depois que o açúcar estiver em ponto de caramelo coloque água e vá mexendo rapidamente para derreter o açúcar que endureceu.
  4. Despeje a calda ainda quente na forma.
  5. Massa:
  6. No liquidificador bata os ovos até espumar.
  7. Em seguida adicione o creme de leite, o leite condensado e bata por mais 3 minutos.
  8. Despeje na forma caramelizada, cubra a forma com papel alumínio.
  9. Leve ao forno alto em banho-maria por cerca de 40 a 50 minutos.
  10. Espere esfriar e desenforme.
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