O melhor mousse de limão

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil

Receita mousse de limão

Mousse de limão, uma receita simples mas muito tradicional e perfeita para qualquer hora! O melhor passo a passo de mousse de limão, com um sabor inacreditável e muito simples de preparar. Em poucos minutos, você tem essa deliciosa sobremesa de mousse de limão. Em suma, saiba como preparar mousse de limão e delicie-se!

Receita de mousse de limão

INGREDIENTES

Mousse:
2 latas de leite condensado
2 limões sicilianos
1 caixinha de creme de leite
2 claras
Merengue:
3 claras
¾ xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misturar o leite condensado com o suco de limão. Juntar o creme de leite e reservar.
2. Com auxílio de uma batedeira, bater as claras em neve até obter picos duros. Juntar as claras ao mousse, delicadamente, e misturar com um fouet.
3. Dispor em um refratário e reservar na geladeira por, pelo menos, 2 horas. Bater, com a batedeira, as claras em neve até obter picos duros.
4. Juntar, aos poucos o açúcar e seguir batendo até obter um merengue liso e firme. Com auxílio de uma manga de confeitar, cobrir o mousse com o merengue. Dourar o merengue com um maçarico e servir.

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