Mousse de goiaba muito delicioso


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Receita mousse de goiaba

O melhor mousse de goiaba para sua sobremesa, muito simples de preparar e com essa fruta deliciosa! A goiabada muitas vezes é deixada de lado para doces, mas com certeza é muito gostosa. Esse passo a passo vai te ensinar o melhor mousse de goiaba para seus dias ficarem mais doces. Em suma, aprenda como preparar mousse de goiaba e aproveite!


mousse de goiaba

Receita de mousse de goiaba

INGREDIENTES
  • 2 envelopes (24 g) de gelatina em pó incolor
  • 12 colheres (sopa) de água quente (180 ml)
  • 500 g de goiabas sem casca e sementes picadas
  • 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • Óleo para untar
  • Calda:
  • 50 ml água
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 500 ml de suco de goiaba concentrado
MODO DE PREPARO
  1. 1. Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes até ficar homogêneo (uns 4 minutos).
  2. 2. Distribua em forminhas individuais untadas com óleo (ou em fôrma única decorativa) e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
  3. 3. Desenforme a mousse no centro dos pratos de sobremesa e regue com a calda morna.
  4. 4. CALDA: Misture a água com o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda clara.
  5. 5. Junte o suco e deixe ferver até reduzir à metade e formar uma calda densa.

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