Glacê real simples e delicioso para bolos


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 2 porções

Dificuldade: Fácil


Descubra como preparar glacê real

O glacê é muitas vezes a falta de um toque final em bolos e sobremesas. Além de dar aquele sabor a mais em seu doce, é também possível deixar a aparência mais bonita e comestível. Aposte nesse glacê real e solte sua imaginação! Em suma, aprenda como fazer glacê real!


glacê real

Receita de glacê real

INGREDIENTES
  • 225 gr de açúcar
  • 1 unidade de clara de ovo
  • 10 gotas de suco de limão
  • 10 gotas de baunilha
MODO DE PREPARO
  1. 1. Bater as claras em neve e depois ir adicionando o açúcar pouco a pouco enquanto você continua batendo. Quando o glacê estiver firme, adicione o suco de limão e a baunilha.
  2. 2. Um glacê mais firme é para os contornos, e um glacê mais mole é para o recheio.
  3. 3. Ele é branco, então adicione corante alimentício para cor.

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