Doce de leite com apenas 2 ingredientes – Simples e gostoso


Tempo de preparo: Até 2 horas

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer doce de leite

Procurando uma receita de como fazer doce de leite fácil e rápido? Aqui você encontrará e muito mais! Uma receita perfeita para completar nossas outras receitas de bolos, usando como decoração ou até mesmo como recheio!


Muitas vezes compramos ingredientes assim industrializados, mas ao aprender a fazer esse doce de leite, você estará economizando e ainda melhorando a sua saúde!

como fazer doce de leite

Ingredientes

2 litros de leite
4 xícaras de açúcar (750 g)

Modo de preparo

1. Coloque os ingredientes em uma panela de grande diâmetro e profundidade.
2. Leve ao fogo alto e mexa por de 15 minutos até ferver.
3. Abaixe o fogo continue mexendo por mais 45 minuto, até desgrudar do fundo da panela e ficar de uma cor um pouco mais clara que caramelo.
4. Tire do fogo e, na batedeira, bata em velocidade baixa até ficar morno. Feito isso deixe que chegue a temperatura ambiente. Sirva.

 

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