Coce de banana em calda com 4 ingredientes


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer doce de banana

Com apenas alguns passos, você aprenderá como fazer doce de banana delicioso e prático que poderá ser usado de forma variada.


Para passar no pão, para rechear uma torta, para uma receita de bolo, para consumir puro ou até mesmo para vendas, aprenda como fazer doce de banana saboroso!

como fazer doce de banana

Ingredientes

4 xícaras (de chá) de açúcar cristal
1 xícara (de chá) de água
Especiarias (canela em pau e anis estrelado)
10 bananas nanicas cortadas em rodelas

Modo de preparo

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve a fogo médio, mexendo com uma colher e virando a panela até caramelizar.
2. Acrescente a água, as especiarias e misture até ficar homogêneo em ponto de fio fino.
3. Abaixe o fogo e coloque as bananas.
4. Deixe ferver rapidamente (as bananas devem estar firmes ainda).
5. Desligue o fogo, esfrie e guarde em compoteiras esterilizadas.
 

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