Essa coxinha de chocolate com morango é muito fácil de ser preparada e seu sabor é simplesmente maravilhoso. Um doce fácil e rápido de ser feito e que rende muitas porções você e todos que experimentarem vão simplesmente amar . Essa é com certeza a melhor receita de coxinha de brigadeiro que você já experimentou, ela vai te surpreender com o sabor.
Coxinha de morango com chocolate
INGREDIENTES
1 lata de creme de leite
3 latas de leite condensado
2 colheres de manteiga
4 colheres de chocolate em pó
100 g de chocolate granulado
2 caixa de morangos
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque todos os ingredientes menos os morangos e o granulado e misture bem.
Leve ao fogo por sem deixar de mexer para não queimar.
Deixe o brigadeiro esfriar.
Montagem:
Pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão.
Coloque um morango inteiro dentro do brigadeiro e cubra com a massa.
Passe no granulado e coloque na geladeira por 2 horas.
Todos sabem que a coxinha é um salgadinho brasileiro, mais especificamente sua origem é paulista. Porém a coxinha é também muito comum em Portugal. Em sua receita original ela é feito com massa de farinha de trigo e caldo de galinha, que envolve um recheio elaborado com carne temperada de frango dentre outros recheios. Mas porque não fazer uma receita de coxinha doce, e essa foi a intenção da coxinha de brigadeiro com morango, uma massa de brigadeiro e recheio de morango tem um sabor simplesmente delicioso que vai te surpreender. Uma dica para você é que você pode trocar a massa de brigadeiro por uma de leite ninho ficará delicioso. E essa receita também é ótima para empreendimento, ela rende muito e pode ser facilmente vendida.
