Como fazer cocada morena


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: média


Aprenda a fazer cocada morena

Está afim de uma sobremesa deliciosa e super leve? Que tal fazer uma cocada morena para sua sobremesa? Essa receita de cocada morena é simplesmente deliciosa e o melhor de tudo é que é muito simples de ser feita. Essa sobremesa é a escolha perfeita para fazer para aquele almoço em família que com certeza todos vão adorar ou até mesmo fazer para comer quando está com vontade de comer um doce.


Como fazer cocada morena

Como fazer cocada morena

Essa cocada morena é delicioso para comer em qualquer momento e com certeza vai fazer o maior sucesso. Essa receita de cocada morena é tão deliciosa é que com certeza você vai querer fazer muitas outras vezes, todos vão amar essa receita e toda sua família e amigos vão amar.

INGREDIENTES
  • 1 xícara de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga para untar
  • 200g de coco em flocos
  • 200g de açúcar
MODO DE PREPARO
  1. Numa panela, junte o açúcar, a água e misture.
  2. Leve ao fogo médio e não mexa mais.
  3. Quando essa mistura começar a ficar no tom de caramelo, abaixe o fogo para o minimo.
  4. Adicione o coco todo de uma vez e começa a misturar com uma colher.
  5. Mexa sem parar até que o coco absorva toda a calda.
  6. Acrescente o leite condensado e mexa sem parar.
  7. Quando estiver cremosa e desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo.
  8. Unte uma superfície lisa com manteiga ou margarina e despeje essa cocada.
  9. Espalhe a cocada deixando bem uniforme e aguarde esfriar.
  10. Depois que esfriar e endurecer, corte a cocada como preferir e sirva.
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