Como fazer a melhor receita de cocada


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: média


Como preparar receita de cocada

Está afim de uma sobremesa deliciosa? Que tal fazer uma cocada para sua sobremesa? Essa receita de cocada é simplesmente deliciosa e o melhor de tudo é que é muito simples de ser feita. Essa sobremesa é a escolha perfeita para fazer para aquele almoço em família que com certeza todos vão adorar ou até mesmo fazer para comer quando está com vontade de comer um doce.


receita de cocada

receita de cocada

Essa cocada é delicioso para comer em qualquer momento e com certeza vai fazer o maior sucesso. Essa receita de cocada é tão deliciosa é que com certeza você vai querer fazer muitas outras vezes, todos vão amar essa receita e toda sua família e amigos vão amar.

INGREDIENTES
  • 1/4 xícara de chá de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara de chá de água
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 400 g de coco fresco ralado, grosso
  • óleo, o quanto baste para untar
MODO DE PREPARO
  1. Unte uma assadeira grande com óleo.
  2. Reserve.
  3. Coloque a água e o açúcar numa panela e leve ao fogo alto.
  4. Deixe a calda cozinhar até o ponto de fio médio.
  5. Despeje o coco na panela com a calda e mexa.
  6. Acrescente o leite condensado e continue mexendo até que comece a desprender do fundo da panela.
  7. Retire a cocada do fogo e coloque as colheradas sobre a assadeira untada.
  8. Espere endurecer um pouco e retire as cocadas da assadeira com uma espátula.
  9. Se quiser guardar a cocada, deixe esfriar bem e guarde num recipiente com tampa.
Gostou dessa receita? Então vai dar uma olhada nas nossas receitas de bolo! Temos uma variedade muito grande de receitas que com certeza vocês vão adorar.

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