Casadinho de goiabada crocante


Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: fácil


Aprenda a fazer casadinho de goiabada

Que tal fazer um lanchinho delicioso para tomar aquele café da tarde junto com um amigo? Essa receita de casadinho de goiaba é com certeza a melhor escolha. Esse casadinho de goiaba é com certeza o melhor que você já experimentou. O melhor de tudo é que esse casadinho de goiaba é muito simples de ser feito e você pode fazer a qualquer momento. Essa bolachinha é perfeita para tomar junto com um café coado na hora fica simplesmente deliciosa. Além disso você pode fazer essa receita para vender com certeza é uma ótima escolha para ganhar um renda extra.


Casadinho de goiabada

Casadinho de goiabada

INGREDIENTES
  • 1 ovo
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 1 colher chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras chá de Maizena
  • 200 g de goiabada cascão ou geleia a gosto
  • 250g manteiga em temperatura ambiente
MODO DE PREPARO
  1. Em uma bacia ou tigela, coloque a manteiga, o açúcar, o ovo levemente batido, a essência de baunilha.
  2. Misture com uma colher e acrescente a Maizena.
  3. Misture mais um pouco e acrescente a farinha de trigo.
  4. Vá amassando até que forme uma massa bem lisa e homogênea.
  5. Em seguida cubra a massa com um plástico filme e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
  6. Após esse tempo de descanso, você já pode modelar os biscoitinhos.
  7. Pegue um pedacinho da massa e enrole formando uma bolinha.
  8. Acomode as bolinhas numa forma levemente untada com manteiga.
  9. Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente de 20 minutos ou que fiquem levemente dourados em baixo.
  10. Espere até que os biscoitos esfriem completamente e em seguida retire-os da forma. Reserve.
  11. Enquanto os biscoitinhos esfriam, coloque a goiabada num prato e vá amassando com um garfo até formar uma pasta.
  12. Em seguida leve ao microondas por 20 segundo para amolecer um pouco mais.
  13. Amasse um pouquinho mais e sua goiabada cremosa está pronta.
  14. Coloque uma porção de goiabada na metade de um biscoitinho e feche com a outra metade.
  15. Para finalizar, passe os casadinhos no açúcar refinado.
  16. Essa receita de casadinho de goiaba com Maizena rende aproximadamente 100 biscoitinhos.
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