Arroz doce cremoso em 30 minutos


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Como fazer arroz doce cremoso

Muitas pessoas tem dificuldade em fazer um belo arroz doce cremoso, que dá água na boca só de pensar. Mas aqui no Receita Da Hora, você irá aprender a fazer o melhor arroz doce cremoso de forma simples e bem explicada!


Esse doce típico de festas juninas é normalmente preparado de forma que fique com uma consistência cremosa, deixando o sabor ainda mais aguçado.

arroz doce cremoso

Ingredientes – Arroz doce cremoso

1 xícara (chá) de arroz branco cru
2 xícaras (chá) de água
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de açúcar
50g de coco ralado
1 colher (chá) de essência de baunilha
Aproximadamente 600ml de leite integral
Canela em pó para salpicar

Modo de preparo – Arroz doce cremoso

1- Em uma panela com água fervente acrescente o arroz. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo médio, ou até que o arroz fique macio e a água seque.
2- Após, em fogo baixo, acrescente o leite integral, o leite condensado e o açúcar. Mexa bem durante toda a fervura, por aproximadamente 20 minutos ou até o “caldo” engrossar e ficar bem cremoso junto ao arroz.
3- Adicione o coco, a baunilha e misture bem até encorpar.
4- Desligue o fogo, e transfira o doce para uma travessa de sua preferência ou taças individuais.
5- Finalize acrescentando canela em pó ou em pau para decorar.

A receita de arroz doce cremoso combina com tudo, inclusive com nossas saborosas receitas de tortas salgadas, que deixarão uma refeição completa no seu dia.

 

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