Arroz doce com leite condensado – Simplesmente espetacular !


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Saiba como fazer arroz doce

Essa deliciosa sobremesa está presente nas mais diversas mesas e festas típicas de épocas do ano. Com sua cremosidade e seu doce, aprenda como fazer arroz doce de forma simples.


como fazer arroz doce

Ingredientes 

1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 caixinhas de creme de leite
1 lata de leite condensado
Coco ralado (a gosto)
1 litro de leite
Cravo ou canela (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o arroz, a água e leve ao fogo baixo. Tampe a panela e deixe cozinhar, mas não deixe a água secar totalmente. Neste momento, adicione o açúcar e misture bem.
2. Tampe a panela e deixe cozinhar até a água evaporar quase totalmente, mas não toda. Ainda em fogo baixo, acrescente o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado a gosto, misturando bem.
3. Adicione o leite e misture, experimentando se o açúcar está ao seu gosto ou se será necessário colocar mais.
4. Depois do leite bem incorporado aumente para o fogo médio, deixando cozinhar por mais 25 minutos, até engrossar.

 

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