A melhor receita de pudim assado no forno


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: média


Como fazer pudim assado no forno

Está afim de uma sobremesa deliciosa e super leve? Que tal fazer um pudim assado no forno para sua sobremesa? Essa receita de pudim assado no forno é simplesmente deliciosa e o melhor de tudo é que é muito simples de ser feita. Essa sobremesa é a escolha perfeita para fazer para aquele almoço em família que com certeza todos vão adorar ou até mesmo fazer para comer quando está com vontade de comer um doce.


pudim assado no forno

pudim assado no forno

Esse pudim assado no forno é delicioso para comer em qualquer momento e com certeza vai fazer o maior sucesso. Essa receita de pudim é tão deliciosa é que com certeza você vai querer fazer muitas outras vezes, todos vão amar essa receita e toda sua família e amigos vão amar.

INGREDIENTES
  • 1 colher de café de amido de milho.
  • 2 latas de leite de vaca ou de caixinha
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 2 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa bem cheias de açúcar
MODO DE PREPARO
  1. Despeje o açúcar numa forma de pudim e adicione a água.
  2. Misture e leve a forma ao fogo médio.
  3. Deixe a calda ferver e ficar em ponto de caramelo.
  4. Em seguida desligue o fogo e caramelize toda a forma.
  5. Pudim:
  6. No liquidificador, despeje os ovos, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
  7. Bata tudo por cerca de 3 minutinhos.
  8. Despeje essa mistura na forma que já está caramelada.
  9. Cubra a forma do pudim com papel alumínio, vedando bem as laterais.
  10. Em seguida leve ao forno alto em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
  11. Aguarde esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
  12. Desenforme o seu pudim e sirva em seguida.
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