Pamonha tradicional deliciosa


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: média


Saiba como preparar pamonha

Está afim de uma sobremesa deliciosa e super leve? Que tal fazer uma pamonha para sua sobremesa? Essa receita de pamonha é simplesmente deliciosa e o melhor de tudo é que é muito simples de ser feita. Essa sobremesa é a escolha perfeita para fazer para aquele almoço em família que com certeza todos vão adorar ou até mesmo fazer para comer quando está com vontade de comer um doce. Essa pamonha é delicioso para comer em qualquer momento e com certeza vai fazer o maior sucesso. Essa receita de pamonha é tão deliciosa é que com certeza você vai querer fazer muitas outras vezes, todos vão amar essa receita e toda sua família e amigos vão amar.


Pamonha de milho de lata

Pamonha de milho de lata

INGREDIENTES
  • meia xícara de chá de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 12 espigas médias de milho-verde
MODO DE PREPARO
  1. Descasque o milho e limpe e lave as espigas e as folhas.
  2. Debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo.
  3. Coloque os grãos no liquidificador e acrescente o leite condensado, o açúcar e o leite . Reserve.
  4. Em uma panela, afervente rapidamente as folhas do milho para amolecerem.
  5. Separe as menores e desfie formando tiras estreitas.
  6. Segure a folha no sentido do comprimento e faça duas dobras sobrepostas.
  7. Dobre ao meio, unindo as extremidades abertas.
  8. Segure o pacote pela extremidade e encha-o com o creme de milho, deixando bastante espaço vazio na borda.
  9. Feche o pacote, amarrando com a tira reservada.
  10. Cozinhe em água fervente, por 30 minutos ou até que a palha amarele e as pamonhas fiquem firmes.
  11. Retire da água e escorra. Sirva quente ou fria.
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