A Crepioca é um dos alimentos mais nutritivos para iniciar o dia. A Crepioca pode.ser um ótimo pré treino pois possui em sua composição proteína, o ovo faz esse papel.
Sendo uma ótima refeição tanto para adultos como para crianças, a Crepioca pode ser feita em poucos minutos e com pouquíssimos ingredientes. Confira a receita de crepioca simples.
INGREDIENTES
Sal
2 colheres de Massa de tapioca
1 Ovo
MODO DE PREPARO
Misture o ovo, as duas colheres de sopa de goma de mandioca e o sal
Se preferir, pode incluir no tempero orégano, açafrão e outras ervas de sua preferência.
Aqueça uma frigideira e quando estiver bem quente adicione a mistura, a frigideira deve ser antiaderente, caso não seja deve-se colocar um pouco de azeite para não grudar.
Espere a massa obter consistência de panqueca e vire o lado, doure e está pronta. Recheie a seu gosto.
Para rechear sua crepioca utilize carne moída, frango desfiado, carne de sol desfiada ou presunto e mussarela. Lembre-se que quanto mais adicionar ingredientes maior o valor calórico da receita.
DICA
Se você optar pela crepioca simples mesmo, utilize-se de alho para temperar , a iguaria traz um sabor bastante agradável além de servir como um ótimo acelerador de metabolismo.