Receita de coxa e sobrecoxa assada com batatas


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda a fazer coxa e sobrecoxa assada

Muitas vezes nem sempre aproveitamos todas as partes do frango. Usando muito a parte do peito para receitas, a coxa e sobrecoxa também são dois ótimos cortes que ficam saborosos! Em suma, saiba como fazer coxa e sobrecoxa assada  bem temperada e com batatas!


coxa e sobrecoxa assada

Receita de coxa e sobrecoxa assada

INGREDIENTES
  • 1 kg de coxa e sobrecoxa separadas
  • 4 batatas grandes cortadas em rodelas não muito finas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 tempero pronto amarelo
  • 1 limão
  • 1 cebola
  • Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
MODO DE PREPARO
  1. 1. Lave bem o frango. Tempere com todos os ingredientes e deixe descansar. por no mínimo, 1 hora.
  2. 2. Em um refratário, coloque a coxa, sobrecoxa as batatas e a cebola.
  3. 3. Coloque para assar em forno pré aquecido até ficar dourado.

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