Carne moida simples e suculenta


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda a como fazer carne moida

A carne moida está presente em variados pratos e refeições, das mais diversas formas e temperos. Ela serve não só como recheio para receitas de tortas, bolos salgados, pães; mas também como acompanhamento.


Para aproveitar o melhor que esse ingrediente tem a oferecer, aprenda a fazer de forma suculenta e com um tempero sensacional.

carne moida

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola média picada
1 dente de alho alho picado
400 g de carne moida
1 sachê de molho de tomate
1 pitada de sal
2 tomates , sem sementes, picados
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
1 ovo cozido picado
Modo de preparo – Carne moida
1. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Junte a carne e refogue por cerca de 10 minutos ou até que seque todo o líquido.
2. Use um garfo para ir amassando os grumos que forem se formando, e ir “soltando” a carne.
3. Com a carne já sequinha acrescente o molho de tomate, o sal e os tomates e refogue até murchar. Junte as azeitonas, o ovo e misture delicadamente. Sirva.
 

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