Carne moida em 4 passos


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda como fazer carne moida

Tem dificuldade em preparar ou acaba ficando em gosto, sem tempero? Aqui você irá aprender a como preparar uma deliciosa carne moida e usá-la da forma que desejar, pois além de saborosa, combina com as mais diversas receitas!


Aproveite nossas dicas de como fazer carne moida e faça um bom proveito das nossas receitas de tortas!

como fazer carne moida

Ingredientes

500 g de carne moída
1 cebola grande picadinha
3 dentes de alho grandes espremidos
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de óleo
Pimenta do reino a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Molho inglês a gosto
Ketchup a gosto
Azeitonas sem caroço a gosto
1 tomate picado, sem pele e sem sementes
1 pimentão pequeno ou 1/2 pimentão grande cortado em tiras
1 folha de louro

Modo de preparo

1. Adicione o óleo, a cebola e o alho na panela em fogo alto. Refogue até dourar.
2. Acrescente a carne. Deixe fritar e também mexa para ela desmanchar. Acrescente o sal, a pimenta do reino.
3. Com a carne já temperada, tampe a panela e deixe cozinhar com o próprio vapor. Se achar necessário, acrescente um pouco de água antes de tampá-la.
4. Quando o caldo todo tiver secado, está pronta a sua carne moída

 

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