Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: Fácil
A carne assada já é gostosa, imagina prepara-lá a ponto de derreter? Com a nossa receita de carne assada na panela de pressão, você terá um prato que ao colocar na boca, irá derreter em todos os sabores presentes na carne.
Não perca essa chance e prepare a melhor carne assada na panela de pressão e surpreenda seu paladar!
Ingredientes – Carne assada na panela de pressão
1kg de miolo de acém
2 folhas de louro
2 colheres (sopa) de vinagre
1 cebola picada
4 dentes de alho
5 colheres (sopa) de shoyu
Cominho
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.
2. Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
3. Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.